1. Trà đinh là gì?
Trà đinh (hay còn gọi là trà nốn đinh) là một trong những loại trà xanh cao cấp nhất của vùng Tân Cương, Thái Nguyên. Trà được chọn lọc từ những búc chỏi trà đầu tiên vừa nhú nhắ, chỉ to bằng chân nhện, thường hái vào sốm mai.
Chính nhờ sự khan hiếm và quy trình làm trà công phu, trà đinh được xem là “vương giả trà xanh” ở Việt Nam.
2. Đặc điểm nhận biết trà đinh
Cánh trà: nhỏ, thẳng, một màu xanh xám ánh kim
Hương: thơm cốm non rất tinh khiết
Vị: chát thanh, hậu ngọt lâu
Nước trà: vàng xanh trong, dẻy
3. Vì sao trà đinh có giá cao?
✨ Chỉ làm từ búc trà đầu mềm nhỏ nhất
✨ Sản lượng hạn chế: 1 kg trà tươi chỉ ra được ~200g trà khô
✨ Sao trà phải đều tay, không được để đắng nhiệt cao, dễ cháy vỏ
✨ Hồng và sao trà thường trên chổ than hoặc lò tổng thủ cổ truyền
4. Trà đinh dùng cho ai?
🎁 Dùng làm quà tặng cao cấp cho sếp, đối tác, người cao tuổi
☕ Cho người “chơi trà” đã uống nhiều loại trà xanh khác
⚡ Cho ai muốn tìm hương vị tự nhiên, thuần khiết nhất
5. So sánh trà đinh với trà móc câu & trà nõn tôm
| Tiêu chí | Trà đinh | Trà móc câu | Trà nõn tôm |
|---|---|---|---|
| Cánh trà | Nhỏ nhất, thẳng | To, cong nhị | Dài, xoắn nhỏ |
| Hương | Nhẹ, tinh tế | Rõ, đậm hơn | Nhẹ, ngọt dịu |
| Vị | Chát thanh, hậu ngọt | Chát vừa, ngọt nhanh | Thanh, ngọt nhanh |
| Mức giá | Cao nhất | Phổ thông | Trung bình |
6. Lời khuyên khi mua trà đinh
✅ Nên mua từ đơn vị uy tín, có nguồn gốc rõ ràng
✅ Yêu cầu xem mẫu hoặc uống thử trước khi mua lốn
✅ Trà đinh thường bán dưới dạng hộp quà hoặc bao trọng trí
7. Mua trà đinh Tân Cương tại Trà Kim Thúy
Trà Kim Thủy cung cấp trà đinh Tân Cương chuẩn vùng trồng, sản xuất theo quy trình truyền thống, đóng gói hộp quà sang trọng.
